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吃肉与动脉硬化症的关系

发布时间:2014-03-28来源:平安健康网

我们都知道肉食容易让人发胖,引起高血压,提高癌症几率等疾病,可你是否知道,肉食吃的太多还会引起心脏病呢?动脉硬化症就是一典型的例子。下面就让我们看看肉食与动脉硬化症的关系吧。

  我们都知道肉食容易让人发胖,引起高血压,提高癌症几率等疾病,可你是否知道,肉食吃的太多还会引起心脏病呢?动脉硬化症就是一典型的例子。下面就让我们看看肉食与动脉硬化症的关系吧。

吃肉与动脉硬化症的关系

  相信所有人都知道,心脏病的主因,就是破坏性的胆固醇。实际上,肉类当中含有大量不饱和脂肪和胆固醇,而这些物质进入人体后,是较难被分解的,最后积聚在血管壁上面,进而变成一些污垢和障碍物,令血管变窄,从而影响血液的流动,因此增加了心脏的负担。

  心脏就好像水泵一样,当水管被杂物堵塞的时候,所需的压力必须增加。所以,血管壁被堵塞的人士,他们的心脏比常人的负荷更大,与此同时,他们更不能应付剧烈运动为心脏带来的额外负担,若不小心注意,便会大大提高了血管爆破、中风或心脏病发的危机。这种情况在医学称为:「动脉硬化症」。

  韩战当中,研究人员对200名美国军人的尸体进行研究,平均年龄为22岁,最后发现他们的血管当中积聚了大量的污垢,而这些污垢是来自他们吃肉的习惯。

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