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预防动脉硬化“蒜”你狠

发布时间:2013-11-11来源:平安健康网

大蒜是我们炒菜必备的烹调蔬菜之一,我想每个人的厨房必定少不了这个东西。大蒜的杀菌效果大家也应该都知晓,但是大蒜的功能不仅只有杀菌,还有解毒、抗感染、抗癌,同时还有防治冠心病的作用。大蒜可辅助高密度脂蛋白清理血管壁“垃圾”——胆固醇,可谓是动脉血管的“清道夫”。患者不应把全部希望寄托于医生的治疗,而应注意日常生活中的自我调养。

  大蒜是我们炒菜必备的烹调蔬菜之一,我想每个人的厨房必定少不了这个东西。大蒜的杀菌效果大家也应该都知晓,但是大蒜的功能不仅只有杀菌,还有解毒、抗感染、抗癌,同时还有防治冠心病的作用。大蒜可辅助高密度脂蛋白清理血管壁“垃圾”——胆固醇,可谓是动脉血管的“清道夫”。患者不应把全部希望寄托于医生的治疗,而应注意日常生活中的自我调养。

  冠心病是由动脉硬化、血流不畅而导致,而大蒜的成分里恰恰含有血小板解聚剂,能使血流畅通。另外,大蒜还含有丰富的抗氧化剂,据统计有15种之多。这些抗氧化剂可以对抗那些对动脉壁造成损害使之硬化狭窄的诸多因子,它可以抹平动脉的“伤痕”,逆转动脉硬化的“时钟”,长期食用能明显降低血脂含量。

  此外,大蒜精油能使体内前列腺环素升高,而后者具有抑制血小板聚集,扩张冠状动脉的作用,因此,前列腺环素增加也可减轻动脉粥样硬化的程度。而食用大蒜时,生吃比熟吃作用效果更明显,每日按每公斤体重1克生大蒜(每顿饭2~3瓣蒜)的量服用即可起到预防作用,减慢或防止动脉粥样硬化的形成,但要注意不可空腹食用。

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